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Turtle Bork

Turtle Bark: Einfaches Weihnachtsnaschen ohne Backen

Turtle Bark ist ein einfaches Rezept mit cremiger Schokolade, zähem Karamell und knusprigen Pekannüssen. Ein köstliches Weihnachtsnaschen, das garantiert begeistert.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 25 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Weihnachtsgebäck
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Schokolade
  • 200 g Schokoladenmandelrinde In kleinere Stücke schneiden für schnelles Schmelzen.
Karamell
  • 1.25 Tassen Karamellbonbons Fügen Sie 1-2 EL Wasser oder Sahne hinzu, um das Schmelzen zu erleichtern.
Schmelzen
  • 1-2 EL Wasser oder Sahne Wasser für eine leichtere Variante, Sahne für reichhaltigeren Geschmack.
Nüsse
  • 100 g Pekannüsse Rösten bei 175°C für 7-10 Minuten für intensiveren Geschmack.

Equipment

  • Mikrowelle
  • Glasschüssel
  • Backblech
  • Backpapier
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier oder einer Silikonmatte aus.
  2. Geben Sie die Schokoladenmandelrinde in eine mikrowellengeeignete Glasschüssel und erhitzen Sie sie bei 50 % Leistung für etwa 3 Minuten.
  3. Das Karamell mit Wasser oder Sahne vermengen und ebenfalls bei 50 % Leistung für 1 Minute erwärmen.
  4. Sobald sowohl die Schokolade als auch das Karamell geschmolzen sind, die Schokolade in die Karamellmischung geben und gut vermischen.
  5. Die Pekannüsse in die Mischung einrühren und auf das Backblech gießen.
  6. Lassen Sie die Turtle Bark abkühlen und fest werden, bevor Sie sie in Stücke brechen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 25mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gCalcium: 2mgIron: 2mg

Notes

Ideal als Geschenk oder süße Belohnung für sich selbst. Aufbewahrung: In einem luftdichten Behälter bis zu 1 Woche bei Raumtemperatur oder bis zu 2 Wochen im Kühlschrank.

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