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Gefüllte Paprika

Sonntagsleckerei: Gefüllte Paprika frisch aus dem Airfryer

Genieße köstliche gefüllte Paprika, die schnell und gesund im Airfryer zubereitet werden. Ein perfektes Gericht für jede Gelegenheit!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Mediterrane Küche
Calories: 350

Ingredients
  

Füllung
  • 500 g Hackfleisch oder pflanzliches Hackfleisch
  • 150 g Reis oder Quinoa
  • 200 g Tomaten frisch oder aus der Dose
  • 2 TL Gewürze z.B. Oregano, Thymian
Paprika
  • 4 Paprika in verschiedenen Farben
Optional
  • 100 g Feta oder geriebener Käse
  • 1 TL Chiliflocken oder Jalapeños

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Zubereitung
  1. Paprika längs halbieren, Kerne und weiße Innenwände entfernen und auf ein Schneidebrett legen.
  2. Hackfleisch oder pflanzliche Alternative, gekochten Reis oder Quinoa, gehackte Tomaten und Gewürze in einer großen Schüssel vermischen.
  3. Paprikahälften gleichmäßig mit der Füllung befüllen, dabei darauf achten, nicht zu überfüllen.
  4. Airfryer auf 180°C einstellen und gefüllte Paprika 15-20 Minuten garen.
  5. Optional die gefüllten Paprika nach 15 Minuten mit Feta oder Käse bestreuen und weitere 3-5 Minuten überbacken.
  6. Gefüllte Paprika aus dem Airfryer nehmen, kurz abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 60mgSodium: 500mgPotassium: 800mgFiber: 5gSugar: 4gVitamin A: 800IUVitamin C: 150mgCalcium: 150mgIron: 3mg

Notes

Diese gefüllten Paprika sind anpassbar für jede Diät und bieten viele Variationsmöglichkeiten.

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