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Schokoladen-Himbeerbecher

Schokoladen-Himbeerbecher ohne Backen genießen

Genießen Sie diese köstlichen Schokoladen-Himbeerbecher, die publik sind und einfach zuzubereiten sind!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 7 minutes
Kühlzeit 15 minutes
Total Time 37 minutes
Servings: 4 Becher
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Himbeeren
  • 200 g Himbeeren Kann frisch oder gefroren verwendet werden; bei gefrorenen unbedingt überschüssige Feuchtigkeit abtupfen.
  • 2 EL Chiasamen Optional; kann weggelassen werden, wenn stattdessen Marmelade verwendet wird.
  • 3 EL Süßungsmittel Wählen Sie ein beliebiges Süßungsmittel, wie Honig, Ahornsirup oder Stevia.
Für die Schokoladenbecher
  • 200 g Schokoladenstückchen oder -tafeln Für besonders reichhaltigen Geschmack dunkle Schokolade verwenden; oder ersetzen Sie sie durch halbsüße, Vollmilch- oder weiße Schokolade.
  • 1 TL Pflanzenöl oder Kokosnussöl Optional für geschmeidigere Schokolade.

Equipment

  • Mini-Muffin- oder Pralinenformen
  • Topf
  • Hitzebeständige Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zerdrücken Sie die Himbeeren in einer Schüssel, bis sie eine grobe Masse bilden.
  2. Geben Sie die zerdrückten Himbeeren mit den Chiasamen und dem gewählten Süßungsmittel in einen kleinen Topf. Erhitzen Sie alles bei niedriger Temperatur und rühren Sie gelegentlich um, bis die Mischung blubbert und leicht eindickt (ca. 5-7 Minuten).
  3. Brechen Sie die Schokolade in kleine Stücke und schmelzen Sie sie in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle.
  4. Geben Sie jeweils etwa einen Teelöffel der geschmolzenen Schokolade in Mini-Muffin- oder Pralinenformen und verteilen Sie die Schokolade gleichmäßig am Boden und an den Seiten.
  5. Fügen Sie ungefähr zwei Teelöffel der Himbeerfüllung auf die Schokoladenschicht und decken Sie sie mit der restlichen geschmolzenen Schokolade ab.
  6. Stellen Sie die Becher in den Kühlschrank oder Gefrierschrank, bis die Schokolade fest ist (ca. 10-15 Minuten im Gefrierschrank oder 30 Minuten im Kühlschrank).

Nutrition

Serving: 1BecherCalories: 220kcalCarbohydrates: 25gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 5mgPotassium: 180mgFiber: 5gSugar: 10gVitamin C: 30mgCalcium: 2mgIron: 6mg

Notes

Diese Schokoladen-Himbeerbecher sind einfach zuzubereiten und können kreativ variiert werden. Experimentieren Sie mit unterschiedlichen Früchten für verschiedene Geschmäcker.

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