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Roten Samt Crinkle Keks

Roten Samt Crinkle Keks für Festliche Momente

Köstliche Roten Samt Crinkle Kekse mit einem knusprigen Äußeren und einem weichen, schmelzenden Kern – perfekt für festliche Momente.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 57 minutes
Servings: 24 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 130
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Allzweckmehl
  • 1/2 Tasse Kakaopulver ungesüßt
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/2 Tasse Butter (weich)
  • 1 Tasse Zucker
  • 2 Stück Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Esslöffel Rote Lebensmittelfarbe Gel-Lebensmittelfarbe empfohlen
Für das Rollen
  • 1 Tasse Puderzucker

Equipment

  • Schüssel
  • Handrührgerät
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel das Allzweckmehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz gut vermischen.
  2. In einer anderen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig schlagen.
  3. Die Eier einzeln hinzufügen und gut vermischen, dann Vanilleextrakt und Lebensmittelfarbe einrühren.
  4. Die trockenen Zutaten schrittweise in die feuchte Mischung geben und sanft umrühren.
  5. Den Keks-Teig abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
  6. Teig portionsweise entnehmen, zu Kugeln formen und in Puderzucker wälzen.
  7. Die gewälzten Keksballen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 10-12 Minuten backen.
  8. Die Kekse kurz auf dem Blech ruhen lassen und anschließend auf ein Kuchengitter legen, um vollständig abzukühlen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 130kcalCarbohydrates: 18gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 20mgSodium: 60mgPotassium: 40mgSugar: 10gVitamin A: 100IUCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notes

Diese Kekse sind der perfekte Genuss für festliche Anlässe und einfach zuzubereiten.

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