Pfefferminz heiße Schokoladenbomben leicht gemacht

Diese Pfefferminz heiße Schokoladenbomben sind eine kinderleichte, vegane Köstlichkeit für gemütliche Winterabende.

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Prep Time 15

Cook Time 30

Kühlzeit 15

Total Time 1

Servings: 4 Bomben

Course: Desserts

Cuisine: Vegan

Calories: 120

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Schokoladenhülle

200 g gute Qualität Schokolade Milch- oder Zartbitterschokolade

Für die Füllung

100 g Kakaomischung zuckerfrei oder aromatisiert optional
50 g Mini-Marshmallows kleine Größe garantiert besseres Schmelzen
1 TL Pfefferminzextrakt nach Geschmack anpassen
50 g Zuckerstangen zerstoßen für Füllung und Topping

Equipment

Silikonformen
Mikrowelle oder Wasserbad
Schüssel
Pinsel

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schokolade in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. In 30-Sekunden-Intervallen erwärmen, bis sie glatt ist.
Fülle die geschmolzene Schokolade in die Silikonformen, insgesamt 0,5 cm dick.
Die Formen 10–15 Minuten im Kühlschrank kühlen, bis die Schokolade fest ist.
In einer Schüssel Kakaomischung, Mini-Marshmallows und Pfefferminzextrakt kombinieren.
Fülle die Schokoladenhälften mit der Mischung, dabei Platz lassen, um sie zu verschließen.
Die Ränder der leeren Schokoladenhälften mit geschmolzener Schokolade bestreichen und die Hälften zusammenpressen.
Die zusammengefügten Bomben für 10 Minuten im Kühlschrank auskühlen lassen.
In einem luftdichten Behälter lagern oder servieren, indem heiße Milch darüber gegossen wird.

Nutrition

Serving: 1BombenCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 10mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 10gCalcium: 10mgIron: 1mg

Notes

Die Schokoladenbomben können in einem kühlen, trockenen Ort bis zu 2 Wochen aufbewahrt werden.

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