Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt Anleitung
- Heizen Sie den Ofen auf 190 °C vor und bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor.
- Legen Sie eine Runde des aufgetauten Blätterteigs auf das Backblech. Verteilen Sie gleichmäßig eine Schicht Nutella auf dem Blätterteig.
- Decken Sie die mit Nutella belegte Teigscheibe mit der zweiten Runde Blätterteig ab und drücken Sie die Ränder vorsichtig zusammen.
- Verwenden Sie ein Teigrad oder ein scharfes Messer, um den Teig in sechzehn gleichmäßige Abschnitte zu schneiden.
- Drehen Sie die Paare der abgeschnittenen Teigstücke im Uhrzeigersinn drei Mal nach außen und drücken Sie die Enden zusammen.
- Bestrichen Sie die oberste Schicht großzügig mit dem leicht geschlagenen Ei.
- Backen Sie die Nutella Blätterteig Schneeflocke im vorgeheizten Ofen für 30 bis 35 Minuten.
- Lassen Sie die fertige Blätterteig Schneeflocke nach dem Backen 20 Minuten abkühlen.
Nutrition
Notes
Ideal als festliches Dessert für besondere Anlässe. Kann warm oder bei Zimmertemperatur serviert werden.
