Go Back
+ servings
Nutella Blätterteig Schneeflocke

Nutella Blätterteig Schneeflocke für Festtage

Entdecken Sie die köstliche Nutella Blätterteig Schneeflocke, ein festliches Dessert voller schokoladiger Haselnusscreme und zesty Orangenaroma.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 20 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Blätterteig
  • 2 Blätterteigplatten aufgetaute Blätterteigplatten Ideal sind aufgetaute Kaufblätterteigplatten.
Für die Füllung
  • 200 g Nutella Der Star des Desserts!
  • 1 große Orange (Zest) Gibt dem Gebäck eine erfrischende Note.
Für das Finish
  • 1 Ei leicht geschlagen Zum Bestreichen
  • nach Belieben Puderzucker Optional, zum Bestäuben

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Teigrad

Method
 

Schritt-für-Schritt Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 190 °C vor und bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor.
  2. Legen Sie eine Runde des aufgetauten Blätterteigs auf das Backblech. Verteilen Sie gleichmäßig eine Schicht Nutella auf dem Blätterteig.
  3. Decken Sie die mit Nutella belegte Teigscheibe mit der zweiten Runde Blätterteig ab und drücken Sie die Ränder vorsichtig zusammen.
  4. Verwenden Sie ein Teigrad oder ein scharfes Messer, um den Teig in sechzehn gleichmäßige Abschnitte zu schneiden.
  5. Drehen Sie die Paare der abgeschnittenen Teigstücke im Uhrzeigersinn drei Mal nach außen und drücken Sie die Enden zusammen.
  6. Bestrichen Sie die oberste Schicht großzügig mit dem leicht geschlagenen Ei.
  7. Backen Sie die Nutella Blätterteig Schneeflocke im vorgeheizten Ofen für 30 bis 35 Minuten.
  8. Lassen Sie die fertige Blätterteig Schneeflocke nach dem Backen 20 Minuten abkühlen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Ideal als festliches Dessert für besondere Anlässe. Kann warm oder bei Zimmertemperatur serviert werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!