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Nussige Bananen Hafer Riegel

Nussige Bananen Hafer Riegel für gesunde Energie

Nussige Bananen Hafer Riegel sind gesunde Snacks, die köstliche Energie liefern.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 12 Riegel
Course: Snacks
Cuisine: Gesund
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Riegel
  • 4 stücke Reife Bananen gut zerdrückt
  • 300 g Haferflocken ganze Rollhafer
  • 150 g Nüsse (z.B. Walnüsse, Mandeln) grob gehackt
  • 75 ml Honig oder Ahornsirup naturbelassener Süßstoff
  • 1 TL Zimt optional
  • 1 Prise Salz für den Geschmack
Für die Toppings (optional)
  • 100 g Schokoladenstückchen für die Süße
  • Trockenfrüchte (z.B. Cranberries, Rosinen) nach Belieben hinzufügen

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Gabel
  • Löffel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Nehme die reifen Bananen und zerdrücke sie in einer großen Schüssel.
  3. Füge die Haferflocken, Nüsse, Honig oder Ahornsirup, Zimt und Salz zu den zerdrückten Bananen hinzu.
  4. Gieße die Mischung in das vorbereitete Backblech und drücke sie gleichmäßig hinein.
  5. Platziere das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backe die Mischung für etwa 20-25 Minuten.
  6. Lasse die Riegel mindestens 30 Minuten abkühlen und schneide sie dann in Riegel.
  7. Bewahre die Riegel in einem luftdichten Behälter auf.

Nutrition

Serving: 1RiegelCalories: 180kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 6gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 100mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 8gVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Achte darauf, dass die Bananen sehr reif sind für die beste Süße. Drücke die Mischung gut fest, damit die Riegel beim Schneiden zusammenbleiben.

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