Go Back
–+ servings
Marshmallow-Wisp-Käsekuchen

Marshmallow-Wisp-Käsekuchen ohne Backen genießen

Dieser himmlisch leichte Marshmallow-Wisp-Käsekuchen vereint die luftige Leichtigkeit von Marshmallow-Fluff mit der Cremigkeit einer klassischen Käsekuchenfüllung.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 30 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Keksboden
  • 200 g Graham Cracker Brösel Kann durch Schokoladenkekse oder Oreos ersetzt werden.
  • 50 g Zucker Brauner Zucker kann für intensiveren Geschmack verwendet werden.
  • 100 g Geschmolzene Butter Ungesalzene Butter wird empfohlen.
Für die Füllung
  • 500 g Frischkäse Sollte vorher weich sein.
  • 300 g Marshmallow-Fluff Keine Alternativen empfohlen.
  • 1 TL Vanilleextrakt Verwende reinen Vanilleextrakt für das beste Aroma.
  • 300 ml Schlagsahne Selbstgemachte Schlagsahne wird empfohlen.

Equipment

  • 9-Zoll-Springform
  • Handmixer
  • Mittelschüssel
  • Rührschüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für den Marshmallow-Wisp-Käsekuchen
  1. In einer Mittelschüssel die Graham Cracker Brösel und den Zucker gut vermengen. Geschmolzene Butter hinzufügen und alles gut vermischen, bis die Mischung leicht feucht ist. In den Boden einer 9-Zoll-Springform drücken und in den Kühlschrank stellen.
  2. Den weich gewordenen Frischkäse in einer großen Rührschüssel mit einem Handmixer auf mittlerer Stufe schlagen, bis cremig und glatt. Marshmallow-Fluff und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
  3. Die Schlagsahne in einer separaten Schüssel steif schlagen. Vorsichtig unter die Käsekuchenfüllung heben.
  4. Die Käsekuchenfüllung gleichmäßig über die gekühlte Kruste gießen. Mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 4 Stunden oder über Nacht kühlen.
  5. Vor dem Servieren nach Belieben garnieren. In Stücke schneiden und gekühlt servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 22gSaturated Fat: 12gCholesterol: 60mgSodium: 220mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 500IUCalcium: 70mgIron: 1mg

Notes

Dieser Käsekuchen kann mit frischen Früchten oder Schokoladensauce garniert werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!