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–+ servings
Ofenkartoffel

Krosse Ofenkartoffel aus der Heißluftfritteuse

Ofenkartoffel aus der Heißluftfritteuse - schnell, einfach und köstlich.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 2 Kartoffeln
Course: Dinner
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Kartoffeln
  • 2 Stück große mehligkochende Kartoffeln z.B. Melody oder Adretta
  • 1-2 TL Olivenöl oder Avocadoöl
  • Salz nach Belieben
Optional
  • angedrückte Knoblauchzehe für ein herrliches Aroma
  • Kräuter (Rosmarin, Thymian, Schnittlauch) nach Geschmack
Toppings (verschiedene)
  • Kräuterquark auch vegan erhältlich
  • Butter oder vegane Margarine
  • Käseoptionen (wie Feta) oder pflanzliche Käsesorten
  • Proteinoptionen (wie Schinken oder pflanzliche Alternativen) für zusätzliche Nährstoffe

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Zubereitung
  1. Wähle zwei große, mehligkochende Kartoffeln wie Melody oder Adretta. Wasche die Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser.
  2. Trockne die Kartoffeln ab. Reibe sie mit Olivenöl ein und streue Salz darüber. Füge optional Knoblauch oder Kräuter hinzu.
  3. Steche mit einer Gabel mehrere Löcher in jede Kartoffel.
  4. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor. Lege die Kartoffeln in den Korb und gare sie für 30-40 Minuten.
  5. Hole die Kartoffeln heraus, schneide sie auf und fülle sie mit deinen Lieblings-Toppings.

Nutrition

Serving: 1KartoffelCalories: 120kcalCarbohydrates: 27gProtein: 3gSodium: 150mgPotassium: 620mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin C: 30mgCalcium: 2mgIron: 6mg

Notes

Die Ofenkartoffeln können nach Belieben mit verschiedenen Toppings variiert werden.

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