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–+ servings
Apfelringe mit Zimt

Krosse Apfelringe mit Zimt für zwischendurch

Leckere Apfelringe mit Zimt, perfekt für einen schnellen und gesunden Snack.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Äpfel
  • 2 große Äpfel (z. B. Gala, Honeycrisp oder Braeburn) Frische Äpfel sorgen für den besten Geschmack und die perfekte Textur!
Für die Süße
  • 1 EL Zucker Sorgt für die nötige Süße und fördert die köstliche Karamellisation der Apfelringe.
Für den Geschmack
  • 1 TL Zimt Gibt den Apfelringen das unverwechselbare, aromatische Profil, das wir lieben!
  • ¼ TL Muskatnuss (optional) Fügt eine wunderbare Tiefe und zusätzliche Gewürznoten hinzu.
Für die Knusprigkeit
  • 1 EL geschmolzene Butter (optional) Macht die Apfelringe noch knuspriger und goldbrauner.
Für die Vorbeugung
  • 1 EL Zitronensaft Hilft, das Braunwerden der Äpfel zu verhindern und bewahrt die Farbe.
Zum Servieren
  • Puderzucker Zum Bestäuben (optional).

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Waschen Sie die Äpfel gründlich unter kaltem Wasser. Entfernen Sie das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher und schneiden Sie die Äpfel in etwa 5–7 mm dicke Scheiben.
  2. Mischen Sie in einer Schüssel 1 EL Zitronensaft mit etwas Wasser. Legen Sie die Apfelringe in die Mischung, um das Braunwerden zu verhindern.
  3. In einer kleinen Schüssel kombinieren Sie 1 EL Zucker, 1 TL Zimt und optional ¼ TL Muskatnuss. Rühren Sie die Mischung gründlich um.
  4. Legen Sie die abgetropften Apfelringe auf ein Backblech oder in den Airfryer-Korb. Bestreuen Sie die Ringe mit der Zucker-Zimt-Mischung.
  5. Heizen Sie Ihren Airfryer auf 180 °C vor. Dies dauert in der Regel etwa 3–5 Minuten.
  6. Platzieren Sie die Apfelringe im Airfryer-Korb in einer einzigen Schicht. Backen Sie die Apfelringe für 8–12 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  7. Lassen Sie die Apfelringe nach dem Backen kurz abkühlen, bevor Sie sie anrichten. Bestäuben Sie nach Belieben mit Puderzucker.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 35gProtein: 1gFat: 2gSaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 1mgPotassium: 150mgFiber: 3gSugar: 20gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 15mgIron: 0.2mg

Notes

Apfelringe mit Zimt sind ein gesunder Snack, der schnell zubereitet ist und vielseitig serviert werden kann.

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