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Bold und Butteriges Selbstgemachtes Chex Mix

Köstliches Bold und Butteriges Selbstgemachtes Chex Mix

Dieses Rezept für Bold und Butteriges Selbstgemachtes Chex Mix vereint salzige und herzhafte Aromen in einem knusprigen Snack.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 1 hour
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 3 Tassen Corn Chex Cereal Alternativ Wheat Chex oder Rice Chex
  • 3 Tassen Wheat Chex Cereal Alternativ zusätzliche Corn oder Rice Chex
  • 3 Tassen Rice Chex Cereal Kann durch andere Chex-Sorten ersetzt werden
  • 2 Tassen Mini Pretzels (gesalzen) Alternativen sind größere Brezeln
  • 2 Tassen Roggenbagelchips Diese können optional ersetzt werden
  • 2 Tassen Mischung aus Nüssen Verwende eine Nussmischung nach Wahl
Für die Würze
  • 2 Stücke Butter Kann mit Öl gemischt werden für eine leichtere Variante
  • ⅓ Tasse Worcestershire-Sauce Alternativ kann Sojasauce verwendet werden
  • 1½ EL Würzsalz Reduziere Menge wenn gesalzene Butter verwendet wird
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer Knoblauch kann verwendet werden
  • 1 TL Zwiebelpulver

Equipment

  • Backblech
  • Mikrowelle
  • Große Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 120°C (250°F) vorheizen. Währenddessen die anderen Zutaten vorbereiten.
  2. In einer großen Schüssel alle Cerealien, Mini-Brezeln, Roggenbagelchips und Nüsse kombinieren.
  3. Butter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel schmelzen und Worcestershire-Sauce, Würzsalz, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver hinzufügen.
  4. Die Butter-Gewürz-Mischung über die trockene Mischung gießen und gut vermengen.
  5. Die Mischung gleichmäßig auf zwei großen Backblechen verteilen.
  6. Im Ofen für insgesamt 1 Stunde backen und alle 15 Minuten umrühren.
  7. Nach dem Backen abkühlen lassen und dann in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 120kcalCarbohydrates: 18gProtein: 3gFat: 5gSaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 250mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 1gCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Ideal für Partys, Filmabende oder als Snack für unterwegs.

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