Wasche die Früchte gründlich und schneide sie gleichmäßig. Äpfel sollten in dünne Ringe oder Keile geschnitten werden, während Bananen in dünne Scheiben geschnitten werden. Halbiere die Pflaumen und entferne die Kerne.

Stelle deine Heißluftfritteuse auf eine niedrige Temperatur, idealerweise zwischen 45 und 60 °C, und lasse sie 3-5 Minuten vorheizen.

Lege die vorbereiteten Obststücke in einer einzigen Schicht auf den Gitterrost oder in den Korb der Heißluftfritteuse.

Stelle den Timer entsprechend der Dicke der Obststücke ein; dünnere Scheiben benötigen etwa 3-5 Stunden, während dickere bis zu 6-8 Stunden benötigen können.

Die getrockneten Früchte sollten trocken sowie leicht biegsam sein. Achte darauf, dass du sie rechtzeitig herausnimmst.

Lass die getrockneten Früchte komplett abkühlen, bevor du sie in luftdichte Behälter überführst.