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Knackmaisdip

Knackmaisdip: Der cremige Party-Hit

Ein schneller und cremiger Knackmaisdip, perfekt für jede Feier und glutenfrei. Genießen Sie diesen köstlichen Dip mit Tortilla-Chips oder als Topping.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 15 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Appetizers
Cuisine: International
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Dip
  • 1 Dose Süßmais Bei Bedarf durch normalen Mais und ¼ Tasse gehackte geröstete Paprika ersetzen.
  • 1 Dose Rotel gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis Gut abtropfen lassen.
  • 200 g Cheddar Käse (gerieben) Scharfer Cheddar verstärkt das Aroma.
  • 3 Stück Frühlingszwiebeln (gehackt)
  • 200 g Frischkäse (weich)
  • 200 g Sauerrahm
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer Frisch gemahlen.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Frischer Knoblauch kann für mehr Schärfe genutzt werden.
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 Esslöffel Koriander (gehackt)

Equipment

  • Schüssel
  • Löffel oder Handmixer
  • Frischhaltefolie oder luftdichter Behälter

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel alle Zutaten des Knackmaisdips gründlich vermengen.
  2. Die Schüssel abdecken und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  3. Den Knackmaisdip in eine Servierschüssel umfüllen und mit Tortilla-Chips oder Gemüsesticks servieren.
  4. Vor dem Servieren mit frischem Koriander oder gehackten Frühlingszwiebeln dekorieren.
  5. Servieren und genießen!

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 6gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 40mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 3mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Der Knackmaisdip kann bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Er lässt sich auch gut einfrieren und hält dort bis zu 3 Monate.

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