Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 175°C vor und bereite eine 20x20 cm große Backform vor.
- In einer großen Schüssel die geschmolzene Butter und den Zucker gut vermengen.
- Füge die Eier nacheinander hinzu und rühre gut um nach jedem Ei.
- Siebe das Kakaopulver und das Mehl über die feuchte Mischung und rühre vorsichtig um.
- In einer separaten Schüssel Frischkäse mit Puderzucker und Vanilleextrakt cremig schlagen.
- Gieße die Hälfte des Browniebodens in die Backform, verteile die Käsekuchenmischung darauf.
- Schiebe die Backform in den Ofen und backe für 30 bis 35 Minuten.
- Lass die Käsekuchen-Brownies vollständig abkühlen, bevor du sie in Quadrate schneidest.
Nutrition
Notes
Die Brownies sind bis zu einer Woche im Kühlschrank haltbar und gefrieren gut ein.