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Honig Knoblauch Butter Hühnchen

Honig Knoblauch Butter Hühnchen mit Mac & Cheese

Ein köstliches Rezept für Honig Knoblauch Butter Hühnchen kombiniert mit cremiger Mac & Cheese, perfekt für ein schnelles Abendessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 650
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 4 Stück Hühnchenbrust oder Hühnchenkeulen
  • 2 Esslöffel Olivenöl zum Anbraten
  • 2 Esslöffel ungesalzene Butter für zusätzlichen Geschmack
  • 4 Zahn Knoblauch frisch gehackt
  • 4 Esslöffel Honig
  • 3 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Esslöffel Maisstärke in Wasser angerührt
Für die Mac & Cheese
  • 250 g Ellbogen-Makkaroni für die Pasta
  • 200 g Cheddar-Käse gerieben
  • 2 Tassen Milch für die Käsesauce
  • 1 Teelöffel Paprika für den Geschmack
  • 1 Teelöffel Senfpulver für zusätzlichen Geschmack
  • 50 g Geriebener Parmesan zum Garnieren
  • 2 Teelöffel frische Petersilie gehackt, zur Garnitur

Equipment

  • große Pfanne
  • Topf
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hühnchen würzen: Würze die Hühnchenbrüste mit Salz und Pfeffer und lasse sie 10 Minuten ruhen.
  2. Hühnchen anbraten: Erhitze 2 Esslöffel Olivenöl in der Pfanne und brate die Hühnchenbrüste 5–6 Minuten pro Seite an.
  3. Butter und Knoblauch sauté: Schmelze die Butter in derselben Pfanne und brate den Knoblauch an.
  4. Sauce zubereiten: Füge Honig und Sojasauce hinzu und lasse die Mischung köcheln.
  5. Sauce eindicken: Mische Maisstärke mit Wasser und rühre in die Sauce ein.
  6. Makkaroni kochen: Koche die Makkaroni gemäß den Packungsanweisungen und stelle sie beiseite.
  7. Käsesauce zubereiten: Erhitze Milch und schmelze den Käse mit Paprika und Senfpulver.
  8. Mac & Cheese kombinieren: Mische die Makkaroni mit der Käsesauce.
  9. Anrichten und servieren: Richte die Mac & Cheese an und lege die Hühnchenbruststücke darauf.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 650kcalCarbohydrates: 50gProtein: 40gFat: 30gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Dieses Rezept ist ideal für ein schnelles Abendessen und lässt sich leicht variieren.

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