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Honeynut Kürbis Congee

Honeynut Kürbis Congee einfach selbst gemacht

Ein einfaches und köstliches Rezept für Honeynut Kürbis Congee, perfekt für ein schnelles Frühstück.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Breakfast
Cuisine: asiatisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Lachs
  • 4 Stücke Lachsfilets Frische, hautbelassene Filets
  • 2 Esslöffel Olivenöl Zum Anbraten
  • Salz Nach Geschmack
  • Pfeffer Nach Geschmack
Für die Sauce
  • 2 Esslöffel Zitronensaft Frisch gepresst
  • 1 Bund Dill Frischer Dill ist ideal
  • 2 Zehen Knoblauch Fein gehackt

Equipment

  • Kochtopf
  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Seared Salmon mit Zitronen-Dill-Sauce
  1. Trocknen Sie die Lachsfilets gründlich mit Papiertüchern ab und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer.
  2. Erhitzen Sie 2 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittelhoher Hitze, bis es schimmert.
  3. Legen Sie die Lachsfilets mit der Hautseite nach unten in die heiße Pfanne und braten Sie sie für etwa 4-5 Minuten.
  4. Wenden Sie die Lachsfilets und fügen Sie Knoblauch, Zitronensaft und frischen Dill zur Pfanne hinzu.
  5. Servieren Sie die Lachsfilets auf Tellern und garnieren Sie sie mit den Pfannensäften.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 5gProtein: 25gFat: 28gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 8gMonounsaturated Fat: 15gCholesterol: 70mgSodium: 300mgPotassium: 600mgVitamin A: 5IUVitamin C: 10mgCalcium: 2mgIron: 5mg

Notes

Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack. Lassen Sie den Lachs vor dem Servieren einige Minuten ruhen.

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