Hochprotein Hähnchen Parmesan Auflauf für die Familie

Ein herzhaftes und gesundes Hochprotein Hähnchen Parmesan Rezept für die ganze Familie – ideal für schnelle Abendessen.

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Prep Time 15

Cook Time 30

Abkühlzeit 10

Total Time 55

Servings: 6 Portionen

Course: Dinner

Cuisine: Italienisch

Calories: 450

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Auflauf

3 Tassen Gekochtes zerkleinertes Hähnchen Verwenden Sie Rotisserie-Hähnchen für mehr Bequemlichkeit oder ersetzen Sie es durch Tofu für eine pflanzliche Option.
2 Tassen Marinara-Sauce Hausgemachte oder gekaufte Sauce sind sowohl möglich; entscheiden Sie sich für eine natriumarme Version für eine gesündere Wahl.
1 Tasse Ricotta-Käse Cottage Cheese oder eine laktosefreie Alternative können ebenfalls verwendet werden.
2 Tassen Geriebener Mozzarella-Käse Für weniger Kalorien können Sie fettarmen Mozzarella verwenden.
0.5 Tassen Geriebener Parmesan-Käse Nutzen Sie Nährhefe für eine vegane Variante.
1 Teelöffel Getrockneter Basilikum Frische Kräuter können verwendet werden, wenn verfügbar; passen Sie die Menge nach Geschmack an.
1 Teelöffel Getrockneter Oregano Frische Kräuter können verwendet werden, wenn verfügbar; passen Sie die Menge nach Geschmack an.
1 Teelöffel Salz Erhöhen Sie die Geschmäcker; nach Belieben anpassen.
0.5 Teelöffel Pfeffer Erhöhen Sie die Geschmäcker; nach Belieben anpassen.
1 Tasse Vollkornbrösel Für eine glutenfreie Option ersetzen Sie sie durch glutenfreie Brösel.

Equipment

Auflaufform

Method

Schritt-für-Schritt-Anweisungen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 190 °C (375 °F) vor.
Geben Sie in einer großen Schüssel das gekochte zerkleinerte Hähnchen, die Marinara-Sauce, den Ricotta-Käse, Basilikum, Oregano, Salz und Pfeffer hinein. Mischen Sie alles gründlich.
Verteilen Sie die Hälfte der Hähnchenmischung gleichmäßig auf dem Boden der Auflaufform.
Streuen Sie die Hälfte des geriebenen Mozzarella-Käses und die Hälfte des Parmesan-Käse über die erste Schicht der Hähnchenmischung.
Legen Sie die verbleibende Hähnchenmischung auf die erste Käseschicht.
Streuen Sie die restlichen Mozzarella- und Parmesan-Käse über die zweite Schicht und dann die Vollkornbrösel.
Backen Sie den Auflauf für 25-30 Minuten bis der Käse schön blubbert und goldbraun wird.
Lassen Sie den Auflauf nach dem Backen einige Minuten abkühlen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 35gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 6gVitamin A: 600IUVitamin C: 10mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Ideal für Meal Prep! Bereiten Sie den Auflauf im Voraus zu und genießen Sie die köstlichen Reste für die nächsten Tage.

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