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Heavenly dessert with vanilla, cream cheese, and cherries

Himmlisches Dessert mit Vanille, Frischkäse und Kirschen

Entdecke das himmlische Dessert mit Vanille, Frischkäse und Kirschen, das durch seine Einfachheit und köstliche Cremigkeit besticht.
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 3 hours
Total Time 3 hours 15 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Creme
  • 1 TL Vanille oder Vanilleextrakt
  • 250 g Frischkäse oder Mascarpone als leichtere Alternative
  • 300 ml Schlagsahne oder Kokoscreme als milchfreie Option
Für das Kirsch-Topping
  • 400 g Sauer-Kirschen frisch, eingemacht oder gefroren
  • 50 g Zucker nach Geschmack anpassen

Equipment

  • Handmixer
  • Schüssel
  • Gummispatel
  • Serviergläser

Method
 

Zubereitung
  1. Schlage den Frischkäse mit einem Handmixer in einer großen Schüssel glatt. Füge Vanille und Zucker hinzu und mixe weiter, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  2. In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen.
  3. Falte die aufgeschlagene Sahne vorsichtig in die Frischkäse-Mischung.
  4. Schichte die Creme und Kirschen abwechselnd in Serviergläser.
  5. Stelle die Gläser für 2-3 Stunden in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 22gSaturated Fat: 13gCholesterol: 70mgSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Verwende durchsichtige Gläser, um die Schichten der Engelscreme ansprechend zu präsentieren.

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