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Grüner Smoothie mit Avocado und Gurke

Grüner Smoothie mit Avocado und Gurke leicht gemacht

Mit diesem Grüner Smoothie mit Avocado und Gurke erhältst du einen gesunden, erfrischenden Drink voller Nährstoffe.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Drinks
Cuisine: Vegan
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Smoothie
  • 1 Stück Reife Avocado sorgt für Cremigkeit und gesunde Fette
  • 1 Stück Gurke schälen, um die bittere Schale zu entfernen
  • 1 Stück Banane für natürliche Süße
  • 250 ml Kokoswasser kann auch durch Mandelmilch ersetzt werden
  • 50 g Frischer Spinat für zusätzliche Nährstoffe
  • 1 EL Honig optional, für zusätzliche Süße
  • 1 EL Limettensaft frisch gepresst
  • 1 Tasse Eiswürfel für Kälte und Dicke

Equipment

  • Mixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Halbiere die reife Avocado, entferne den Kern und schöpfe das Fruchtfleisch in den Mixer.
  2. Schäle die Gurke und schneide sie in kleine Stücke. Gib die Gurkenstücke in den Mixer.
  3. Schäle die Banane und schneide sie in Scheiben, dann gib sie in den Mixer.
  4. Gieße das Kokoswasser und den frischen Spinat in den Mixer.
  5. Füge den frisch gepressten Limettensaft und optional den Honig hinzu.
  6. Verschließe den Mixer und püriere die Mischung für 30–60 Sekunden.
  7. Füge einige Eiswürfel hinzu und mixe erneut für 10–15 Sekunden.
  8. Gieße den Smoothie in Gläser und genieße ihn sofort.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gSodium: 20mgPotassium: 700mgFiber: 7gSugar: 10gVitamin A: 700IUVitamin C: 20mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Für eine variierende Konsistenz kann mehr Kokoswasser hinzugefügt werden. Optional mit Limettenscheiben garnieren.

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