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Griechische Hähnchenpitas mit Tzatziki und Feta

Griechische Hähnchenpitas mit Tzatziki und Feta

Genießen Sie diese Griechischen Hähnchenpitas mit Tzatziki und Feta, ein schnelles und gesundes Mittagessen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Pitas
Course: Lunch
Cuisine: Griechisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust Substitution: Mageres Rindfleisch oder Tofu
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft Optional für zusätzlichen Zest
Für das Pita-Brot
  • 4 Pita-Brot Substitution: Fladenbrot oder glutenfreies Brot
Für das Tzatziki
  • 400 g Griechischer Joghurt Substitution: Veganer Joghurt
  • 100 g Feta Substitution: Ziegenkäse
  • 1 Stück Gurke Je nach Vorliebe variierbar
  • 2 EL Kräuter (z.B. Dill) Substitution: Petersilie oder Minze
Für das Gemüse
  • 2 Stücke Tomaten Variabel nach Geschmack
  • 1 Stück Paprika Für Vielfalt und Farben

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Reibe
  • Toaster

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hähnchen marinieren: Mischen Sie in einer Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Gewürze. Legen Sie die Hähnchenbrüste in die Marinade und ziehen Sie sie 10 Minuten lang.
  2. Hähnchen braten: Erhitzen Sie eine Pfanne und braten Sie das marinierte Hähnchen für 6–8 Minuten auf jeder Seite.
  3. Tzatziki zubereiten: Kombinieren Sie griechischen Joghurt, geriebene Gurke, Feta, Zitronensaft und Kräuter und umrühren.
  4. Pita vorbereiten: Erwärmen Sie die Pita-Brote in einer Pfanne oder Toaster für 1–2 Minuten.
  5. Füllung anrichten: Schneiden Sie das Hähnchen und fügen Sie es in die Pitas hinzu. Geben Sie Tzatziki und frisches Gemüse dazu.

Nutrition

Serving: 1PitaCalories: 450kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 75mgSodium: 650mgPotassium: 800mgFiber: 5gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 25mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Dieses Rezept ist anpassbar und eignet sich hervorragend für die ganze Familie.

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