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Frühstück Pfannkuchen Poppers

Frühstück Pfannkuchen Poppers für jeden Morgen

Köstliche Frühstück Pfannkuchen Poppers, ideal für hektische Morgen. Schnell zubereitet und vielseitig, begeistern sie die ganze Familie.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Allzweckmehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.
  • 1 EL Zucker Für weniger Süße reduzieren.
  • 1 TL Backpulver Stelle sicher, dass es frisch ist.
  • 1/4 TL Salz Verstärkt den Geschmack.
  • 3/4 Tasse Milch Kann durch Mandelmilch ersetzt werden.
  • 1 großes Ei Für eine ei-freie Variante 1/4 Tasse Apfelmus verwenden.
  • 2 EL geschmolzene Butter Kann durch Pflanzenöl ersetzt werden.
  • 1 TL Vanilleextrakt Optional, aber empfohlen.
Für die Mix-Ins (optional)
  • Mini-Schokoladenstückchen Fügen eine süße Überraschung hinzu.
  • Frische Blaubeeren Bringen natürliche Süße und Frische.
  • Zimt Ein Hauch bringt zusätzlichen Geschmack.

Equipment

  • Mini-Muffinblech
  • Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 190°C vor und fette ein Mini-Muffinblech gründlich ein.
  2. Mische in einer großen Schüssel das Allzweckmehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz.
  3. In einer separaten Schüssel verrühre die Milch, das Ei, die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt.
  4. Gieße die feuchten Zutaten in die trockenen Zutaten und rühre vorsichtig um.
  5. Nutze einen Esslöffel oder einen Eisportionierer, um den Teig in die Muffinförmchen zu geben.
  6. Stelle das Muffinblech in den Ofen und backe die Poppers für etwa 10-12 Minuten.
  7. Lasse die Poppers einige Minuten abkühlen, bevor du sie aus dem Blech nimmst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 6gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 35mgSodium: 150mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Diese Poppers sind vielseitig und können mit verschiedenen Mix-Ins individuell gestaltet werden.

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