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Zutaten: - 1 Kopf Römersalat - 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert - 1 Gurke, gewürfelt - 1 Paprika, gewürfelt - 1/2 Tasse rote Zwiebel, gewürfelt - 1/2 Tasse Kalteschinken, gewürfelt - 1/2 Tasse Mozzarella-Kugeln - 1/4 Tasse schwarze Oliven, entsteint und gehackt - 1/4 Tasse frischer Basilikum, gehackt Dressing: - 1/4 Tasse Olivenöl - 2 Esslöffel Rotweinessig - 1 Teelöffel Dijon-Senf - 1 Teelöffel getrockneter Oregano - Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: 1. Den Römersalat in große Stücke zerteilen und in eine große Schüssel geben. 2. Kirschtomaten, Gurke, Paprika, rote Zwiebel, Kalteschinken, Mozzarella und Oliven hinzufügen. 3. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Rotweinessig, Dijon-Senf, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen. 4. Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen. 5. Mit frischem Basilikum bestreuen und sofort servieren.

Frische Chopped Italian Salad für jeden Anlass

Diese frische, bunte Chopped Italian Salad vereint knackigen Römersalat und saftige Kirschtomaten für ein köstliches Geschmackserlebnis.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salads
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 1 Kopf Römersalat
  • 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
  • 1 Stück Gurke, gewürfelt
  • 1 Stück Paprika, gewürfelt
  • 0.5 Tasse rote Zwiebel, gewürfelt
  • 0.5 Tasse Kalteschinken, gewürfelt
  • 0.5 Tasse Mozzarella-Kugeln
  • 0.25 Tasse schwarze Oliven, entsteint und gehackt
  • 0.25 Tasse frischer Basilikum, gehackt
Für das Dressing
  • 0.25 Tasse Olivenöl
  • 2 Esslöffel Rotweinessig
  • 1 Teelöffel Dijon-Senf
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Equipment

  • Große Schüssel
  • kleine Schüssel
  • Schneebesen
  • Löffel oder Zange

Method
 

Step-by-Step Instructions
  1. Den Römersalat in große Stücke zerteilen und in eine große Schüssel geben.
  2. Kirschtomaten, Gurke, Paprika, rote Zwiebel, Kalteschinken, Mozzarella und Oliven hinzufügen.
  3. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Rotweinessig, Dijon-Senf, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen.
  4. Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.
  5. Mit frischem Basilikum bestreuen und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 10gFat: 18gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 15gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 3gVitamin A: 30IUVitamin C: 25mgCalcium: 15mgIron: 10mg

Notes

Dieser Salat ist vielfältig anpassbar und eignet sich hervorragend als leichtes Mittagessen oder Beilage zum Grillen.

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