Pulsiere die gefriergetrockneten Erdbeeren in einer Küchenmaschine, bis sie größtenteils pulverisiert sind.

In einer großen Schüssel die weiche Salzbutter und den Puderzucker mit einem Handmixer auf mittlerer Stufe cremig schlagen.

Füge den Vanilleextrakt, die Milch und das Erdbeerpulver zur Buttermischung hinzu und vermenge alles.

Gib das Allzweckmehl nach und nach in die Schüssel und vermenge es, bis ein weicher Teig entsteht.

Rolle den Teig zwischen zwei Stücken Backpapier auf etwa 0,5 cm Dicke aus und steche die Kekse aus.

Heize den Ofen auf 160 °C vor und backe die Kekse für 13–15 Minuten.

Verrühre das restliche Puderzucker mit der Milch für die Glasur und verteile sie über die Kekse.