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Churro Salzine Toffee

Churro Salzine Toffee: Ein einfaches Dessert-Sensation

Churro Salzine Toffee ist eine himmlische Kombination aus Salzcracker und süßer Toffee-Mischung.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 52 minutes
Servings: 12 Riegel
Course: Desserts
Cuisine: Deutsche Küche
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Riegel
  • 1 Packung Salzcracker alternativ Graham-Cracker oder Club-Cracker
  • 1 Tasse Butter ungesalzen
  • 1 Tasse Brauner Zucker hellen oder dunklen Zucker je nach Geschmack verwenden
  • 1 Tasse Sahne oder Schlagrahm
  • 1 Teelöffel Zimt optional Kürbisgewürz
  • 0.5 Tasse Puderzucker für Dekoration
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt reiner Vanilleextrakt empfohlen
Für das Topping
  • 2 Esslöffel Zimt-Zucker-Mischung für die süße Kruste

Equipment

  • Backblech
  • mittelgroßer Topf
  • Schneebesen
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Legen Sie die Salzcracker in einer einzigen Schicht auf das Backblech.
  3. In einem Topf die Butter und den braunen Zucker bei mittlerer Hitze schmelzen. Rühren bis die Mischung goldbraun ist.
  4. Sahne und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
  5. Gießen Sie die Toffeemischung gleichmäßig über die Salzcracker.
  6. Backen Sie die Mischung 10-12 Minuten und beobachten Sie, wie die Ränder goldbraun werden.
  7. Streuen Sie nach dem Backen die Zimt-Zucker-Mischung auf die warme Oberfläche.
  8. Lassen Sie die Riegel vollständig abkühlen, bevor Sie sie in Stücke schneiden.

Nutrition

Serving: 1RiegelCalories: 150kcalCarbohydrates: 18gProtein: 1gFat: 8gSaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 160mgPotassium: 50mgSugar: 10gVitamin A: 500IUCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notes

Achten Sie darauf, die Toffeemischung ständig zu rühren, um ein Anbrennen zu verhindern. Lassen Sie die Riegel vollständig abkühlen, um die optimale Textur zu erreichen.

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