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Beste weiße Hähnchen-Chili-Tacos

Beste weiße Hähnchen-Chili-Tacos für schnelle Abende

Lerne die besten weißen Hähnchen-Chili-Tacos kennen, die schnell zubereitet sind und allen schmecken.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Tacos
Course: Dinner
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 200 g Sour Cream zimmerwarm
  • 1 Dose Eingelegte grüne Chilis fein gehackt
  • 1 Teelöffel Gemahlener Kreuzkümmel frisch gemahlen
  • 2 Esslöffel Allzweckmehl King Arthur empfohlen
  • 1 Teelöffel Chili-Pulver
  • 500 ml Magermilch oder pflanzliche Alternative
  • 500 ml Hühnerbrühe niedriger Natriumgehalt empfohlen
  • 2 Esslöffel Ungesalzene Butter
  • 2-3 Stück Frühlingszwiebeln dünn geschnitten
  • 300 g Gerupftes Hähnchen Rotisserie-Hähnchen
  • 150 g Gefrorener Mais muss nicht aufgetaut werden
  • 4 Stück Maistortillas erwärmen
  • 150 g Geriebener Mozzarella-Käse
Für das Topping
  • 1 Bund Frischer Koriander zum Garnieren
  • 2 Stück Limettenspalten für zusätzliche Frische

Equipment

  • Topf
  • Pfanne
  • Backofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Backofen auf 200 °C vor und bereite die Zutaten vor.
  2. Erhitze die Butter in einem Topf und füge das Mehl hinzu, um eine Mehlschwitze herzustellen.
  3. Gieße Milch und Brühe in die Mehlschwitze und rühre die Sour Cream unter.
  4. Füge Gewürze und Chilis hinzu und lasse die Soße köcheln.
  5. Kombiniere das Hähnchen, den Mais und die Frühlingszwiebeln in einer Schüssel.
  6. Erhitze die Tortillas in einer Pfanne, bis sie warm sind.
  7. Fülle die Tortillas mit der Mischung und streue Käse darüber.
  8. Backe die Tacos für 12–15 Minuten im Ofen.
  9. Lasse die Tacos abkühlen und garniere mit Koriander und Limettenspalten.

Nutrition

Serving: 2TacosCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 60mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Diese Tacos sind schnell, einfach und perfekt für hektische Wochentage. Verwende Rotisserie-Hähnchen für die beste Zeitersparnis.

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