Name: Nutella-Croissants: Schnell & Einfach Genießen
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Ingredients: 1 Packung Kühlregal-Croissants (Achte auf Marken ohne gehärtete Fette.); 2 Teelöffel Nutella oder selbstgemachte Nutella (Reichhaltige Füllung.); 2 Esslöffel Gestiftete Haselnüsse (Für zusätzliche Textur.); 1 Tasse Puderzucker (Für eine süße Deko.); 50 g Geschmolzene Schokoladenstückchen (Für zusätzliche Schokolade.)

Der Duft frisch gebackener Croissants, der durch die Küche zieht, weckt sofort die Vorfreude auf das, was kommt. Heute präsentiere ich euch meine köstlichen Nutella-Croissants, die nicht nur ein Genuss für den Gaumen sind, sondern auch mit Leichtigkeit zubereitet werden können. Diese himmlischen Teilchen sind perfekt für ein schnelles Frühstück oder als süßer Snack bei einer Feier – und das Beste daran: Sie enthalten weniger als 120 Kalorien pro Stück! Mit nur wenigen Zutaten und der Möglichkeit, sie im Air Fryer zu machen, sind sie die ideale Lösung für alle, die sich nach einer kleinen, schokoladigen Auszeit sehnen. Wer kann da schon widerstehen? Lasst uns gemeinsam in die Welt dieser unwiderstehlichen Leckerei eintauchen!

Warum sind Nutella-Croissants so besonders?

Einfachheit: Diese Nutella-Croissants sind im Handumdrehen zubereitet, perfekt für alle, die wenig Zeit haben!
Vielfältige Variationen: Mit Optionen wie Schokolade-Banane und Erdnussbutter-Cup kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen.
Geringe Kalorien: Mit unter 120 Kalorien pro Stück sind sie eine süße Versuchung, die nicht auf die Figur schlägt.
Toller Duft: Der verführerische Duft von frisch gebackenem Teig wird deine Gäste begeistern.
Air Fryer möglich: Schnell und knusprig – die Zubereitung im Air Fryer spart Zeit und sorgt für eine perfekte Konsistenz!
Ideal für Anlässe: Egal ob als Frühstück oder Snack, diese Croissants werden jeder Feier ein besonderes Highlight verleihen.

Nutella-Croissants Zutaten

• Erlebe den Genuss selbst mit diesen einfachen Zutaten!

Für den Teig
• Kühlregal-Croissants – Die Basis für deine köstlichen Nutella-Croissants, achte auf Marken ohne gehärtete Fette. Als Ersatz kannst du selbstgemachten Blätterteig oder glutenfreien Teig verwenden.
• Nutella oder selbstgemachte Nutella – Die reichhaltige Füllung, die jedem Biss eine schokoladige Note verleiht. Du kannst auch andere Aufstriche wie Mandelbutter für Abwechslung nutzen.

Optionales Topping
• Gestiftete Haselnüsse – Fügen zusätzliche Textur und Nussigkeit hinzu; bestreue sie nach dem Backen für den besten Crunch.
• Puderzucker – Für eine süße, dekorative Note, perfekt für den letzten Schliff.
• Geschmolzene Schokoladenstückchen – Ein perfektes Topping, wenn du noch mehr Schokolade möchtest; verwende dieses, um deine Croissants verführerisch zu garnieren.

Mit nur wenigen Zutaten kannst du diese unwiderstehlichen Nutella-Croissants kreieren – ein echter Genuss für Schokoladenliebhaber!

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Nutella-Croissants

Step 1: Ofen vorheizen
Heize deinen Ofen auf 180 °C (350 °F) vor oder bereite deinen Air Fryer auf 180 °C vor. Eine gute Vorheizzeit von etwa 10 Minuten sorgt dafür, dass deine Nutella-Croissants gleichmäßig und knusprig backen. Achte darauf, dass das Backblech bereit ist, um die Croissants gleich nach der Zubereitungurin zu platzieren.

Step 2: Teig vorbereiten
Öffne die Packung der Kühlregal-Croissants und trenne die Teigtriangen vorsichtig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech. Achte darauf, die Teile gleichmäßig zu verteilen, sodass sie genug Platz zum Aufgehen haben. Diese Grundlage ist entscheidend für die perfekte Form und Textur deiner Nutella-Croissants.

Step 3: Füllung auftragen
Verteile etwa 2 Teelöffel Nutella gleichmäßig auf jede Teigtriangle. Lass dabei an den Rändern etwas Platz, damit die Füllung nicht herausläuft beim Rollen. Wenn du möchtest, kannst du jetzt gestiftete Haselnüsse darüber streuen, um zusätzlichen Crunch und eine nussige Note hinzuzufügen.

Step 4: Croissants formen
Beginne, die Croissants von der breiten Seite der Teigtriangen aus aufzurollen. Wickel sie fest auf, sodass sie eine schöne, geschwungene Form bekommen. Achte darauf, dass die Enden gut verschlossen sind, um ein Auslaufen der Füllung während des Backens zu verhindern.

Step 5: Backen
Platziere die vorbereiteten Croissants im vorgeheizten Ofen und backe sie für etwa 12 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Wenn du den Air Fryer verwendest, backe die Croissants etwa 5 Minuten lang. Behalte sie im Auge, damit sie nicht zu dunkel werden.

Step 6: Garnieren
Sobald die Nutella-Croissants fertig gebacken sind, lasse sie einige Minuten abkühlen. Du kannst sie jetzt mit geschmolzener Schokolade beträufeln und mit Puderzucker bestäuben, um ihnen eine besondere Note zu verleihen. Diese zusätzlichen Toppings verstärken den Geschmack und die Präsentation.

Step 7: Servieren und lagern
Serviere deine warmen Nutella-Croissants direkt nach dem Backen für das beste Geschmackserlebnis. Wenn du Reste hast, lagere diese in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur. Sie sind am besten, wenn sie innerhalb von ein paar Tagen verzehrt werden.

Was passt zu Nutella-Croissants?

Der Genuss von frisch gebackenen Nutella-Croissants wird durch leckere Beilagen und Getränke noch eindrucksvoller – perfekt, um ein unvergessliches Frühstück oder einen Brunch zu kreieren.

Frischer Obstsalat: Bunte Früchte sorgen für Frische und einen gesunden Ausgleich zu den süßen Croissants. Die süßen Aromen durchdringen alle Sinne und machen das Erlebnis komplett.
Cremiger Joghurt: Ein Joghurt mit wenigen Kalorien passt perfekt zu den Croissants und verleiht einen erfrischenden, leicht sauren Akzent. Serviere ihn mit Honig und Nüssen für zusätzlichen Crunch.
Schokoladensatz: Wenn du ein Schokoladenfan bist, verwöhne dich mit einer warmen Schokoladensauce zum Dippen. Diese Kombination macht den Genuss noch verführerischer!
Kaffee oder Tee: Ein frisch gebrühter Kaffee oder ein aromatischer Tee harmoniert mit der Süße der Croissants und sorgt für das perfekte Getränk. Diese Kombination weckt die Sinne und belebt den Geist.
Eiscreme für den extra Kick: Serviere die Nutella-Croissants warm und reiche eine Kugel Vanille- oder Haselnusseis dazu. Die kalte Eiscreme schmilzt sanft über das Croissant und schafft ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Warmes Kakao: Ein schaumiges Getränk mit Schokolade ist der perfekte Begleiter für die Croissants. Es sorgt für betörende Gemütlichkeit und lässt die Herzen höher schlagen.

Nutella-Croissants: Variationen & Substitutionen

Lass deiner Kreativität freien Lauf und passe die Rezeptur nach deinem Geschmack an, um noch mehr köstliche Momente zu erleben!

Vegan: Ersetze Nutella durch einen veganen Schokoladenaufstrich und nutze pflanzliche Butter für den Teig.
Erdnussbutter-Cup: Mische Erdnussbutter mit Nutella für eine unwiderstehlich cremige Füllung. Diese Kombination begeistert alle Erdnussliebhaber!
S’mores: Füge kleine Marshmallows und zerbröselte Graham Cracker dazu, um ein süßes Campinggefühl in deinen Croissants zu kreieren.
Banane-Zimt: Ergänze in Scheiben geschnittene Bananen vor dem Rollen, um eine fruchtige Note hinzuzufügen. Die Kombination ist einfach himmlisch!
Schokolade-Erdbeere: Diced Erdbeeren in die Füllung einarbeiten. Die süße Säure der Früchte harmoniert perfekt mit dem Schokoladengeschmack.
Kokosnuss: Streue geröstete Kokosraspeln über die Nutella für eine tropische Note, die deine Croissants einzigartig macht.
Mandel-Vanille: Ersetze die Nutella durch Mandelbutter und füge einen Hauch Vanille hinzu. Dieser delikate Geschmack bringt eine neue Dimension in dein Gebäck.
Picnic-Style: Serviere die Croissants mit einer Auswahl an frischen Früchten und einer kleinen Schokolade-Dip. Perfekt für einen gemütlichen Nachmittag im Freien!

Entdecke, wie du mit einfachen Anpassungen und kreativen Ideen deine eigenen, individuellen Nutella-Croissants kreieren kannst!

Nutella-Croissants im Voraus zubereiten

Die Nutella-Croissants sind eine ideale Wahl für eure Meal Prep! Ihr könnt den Teig bereits bis zu 24 Stunden im Voraus vorbereiten, indem ihr die Croissants rollt und auf ein Backblech legt, das mit Backpapier ausgelegt ist. Diese verpackt ihr dann in Frischhaltefolie und lagert sie im Kühlschrank, um die Frische zu bewahren. Am Tag des Servierens einfach den Ofen vorheizen und die Croissants direkt aus dem Kühlschrank backen. Sie benötigen etwa 12 Minuten im Ofen, um goldbraun und knusprig zu werden. So habt ihr im Handumdrehen frische, leckere Nutella-Croissants, die nicht nur einfach zuzubereiten sind, sondern auch jedem Gaumen schmeicheln!

Lagerungstipps für Nutella-Croissants

Zimmertemperatur: Bewahre die Nutella-Croissants in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur auf; sie bleiben so für bis zu 3 Tage frisch und lecker.
Kühlschrank: Wenn du sie für länger aufbewahren möchtest, kannst du die Croissants auch im Kühlschrank lagern, jedoch können sie bei kühlerer Umgebung etwas an Fluffigkeit verlieren.
Einfrieren: Friere ausgebackene Croissants in einem wiederverschließbaren Beutel für bis zu 2 Monate ein. Lass sie vor dem Verzehr einfach für einige Stunden im Kühlschrank auftauen.
Wiedererwärmen: Für ein warmes Erlebnis kannst du die Nutella-Croissants im Ofen bei 175 °C für etwa 5 Minuten aufbacken oder im Air Fryer für 3–4 Minuten backen, um sie knusprig zu machen.

Expertentipps für Nutella-Croissants

Vorbereitung ist alles: Stelle sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor du mit dem Backen beginnst. So vermeidest du Hektik und kannst deine Nutella-Croissants in Ruhe genießen.
Teig richtig rollen: Achte darauf, die Croissants fest zu rollen, damit die Füllung beim Backen nicht ausläuft. Ein gut verschlossenes Ende sorgt für eine perfekte Form.
Luftige Backweise: Wenn du den Air Fryer verwendest, platziere die Croissants ausreichend im Korb, damit die heiße Luft gleichmäßig zirkulieren kann – das garantiert knusprige Ergebnisse.
Variationen ausprobieren: Trau dich, verschiedene Füllungen auszuprobieren, wie Erdnussbutter oder Banane. Das bringt neue Aromen in deine Nutella-Croissants, und Abwechslung ist immer willkommen!
Schokolade richtig garnieren: Lass die Croissants nach dem Backen kurz abkühlen, bevor du sie mit geschmolzener Schokolade und Puderzucker garnierst. Auf diese Weise bleiben die Toppings schön und kleben nicht.

Nutella-Croissants Recipe FAQs

Wie wähle ich die richtigen Zutaten aus?
Achte darauf, dass die Kühlregal-Croissants ohne gehärtete Fette hergestellt werden. Für eine glutenfreie Variante kannst du glutenfreien Blätterteig verwenden. Wenn du Fragen hast, scheue dich nicht, die Inhaltsstoffe auf der Verpackung zu überprüfen!

Wie lagere ich die Nutella-Croissants am besten?
Bewahre die Nutella-Croissants in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur auf, damit sie frisch bleiben. Sie sind damit bis zu 3 Tage haltbar. Wenn du sie länger aufbewahren möchtest, kannst du sie im Kühlschrank lagern, aber beachte, dass sie dabei an Fluffigkeit verlieren können.

Kann ich die Nutella-Croissants einfrieren?
Absolut! Du kannst die gebackenen Croissants für bis zu 2 Monate in einem wiederverschließbaren Beutel einfrieren. Lass sie vor dem Verzehr einfach einige Stunden im Kühlschrank auftauen. Um sie wieder knusprig zu machen, backe sie im Ofen bei 175 °C für etwa 5 Minuten oder im Air Fryer für 3-4 Minuten.

Was kann ich tun, wenn die Croissants beim Backen nicht ganz aufgehen?
Das kann passieren, wenn der Teig während des Rollens nicht fest genug gewickelt wurde. Stelle sicher, dass du beim Aufrollen für eine gute Dichtigkeit sorgst. Wenn das Garnieren mit Schokolade nicht gut hinhaut, lasse die Croissants etwas abkühlen, bevor du die Toppings hinzufügst; das sorgt für bessere Haftung.

Sind die Nutella-Croissants vegan?
Die ursprünglichen Zutaten sind nicht vegan, da sie Kühlregal-Croissants und Nutella enthalten, die Milchprodukte enthalten können. Du kannst jedoch vegane Alternativen für den Teig und Nutella verwenden – es gibt großartige pflanzliche Schokoladenaufstriche im Handel.

Sind diese Croissants für Allergiker geeignet?
Die traditionellen Nutella-Croissants enthalten Gluten, Nüsse und Milchprodukte, die Allergien auslösen können. Stelle sicher, dass du glutenfreie Croissants und einen allergiefreundlichen Aufstrich verwendest, um Anpassungen für spezifische Diäten vorzunehmen.